Även om ursprungen och gårdarna i detta kaffe kan skilja sig från säsong till säsong beroende på tillgång så eftersträvar vi alltid samma karaktär. Förvänta dig ett kaffe som har toner av choklad, torkad frukt och nougat. Vi har varit ekologiskt certifierade i många år. Det gör givetvis inte att kaffet plötsligt blev mycket godare, men det betyder att vi och kaffebönderna som odlar ekologiskt kaffe gör vad vi kan för att säkerställa för framtida generationer att de kan fortsätta odla i bördig jord. Inte lika mörkt rostat som våra två italienskt inspirerade espressoblandningar, men fortfarande med stor kropp och karaktär. Detta kaffe serveras på flera caféer, men dricks ofta även där hemma hos medvetna kaffenjutare.
© Copyright Sandby Kafferosteri